Menus du Samedi 29 juillet 2023
…Le rouge & le noir ça va avec
Menus du Vendredi 28 juillet 2023
Al dente, les haricots verts
Déjeuner
- Salade de haricots verts
- Saucisson des montagnes, pain beurre
- Cerises toujours…( belges)
Dîner, un rêve
Menus du Jeudi 27 juillet 2023
Le petit jaune d’œuf, un vrai bonbon ! Arroser avec la sauce du « confit »
Déjeuner simple et bon, un peu nippon
- Riz (utilisé par erreur du Basmati au lieu de riz pour risotto ou japonais)
- Jaune d’œuf confit dans la sauce soja
- Épinards
- Une poignée de cerises Rainier tardives, chères, très savoureuses
Dîner, dehors
Menus du Mercredi 26 juillet 2023
Le safran a relevé l’absence de saveur du poisson! Les cocos à la crème (et au safran): à refaire i
