Menus du Vendredi 2 juin 2023 Si simple Déjeuner Légumes nouveaux sautés ( pommes de terre, carottes, navets nouveaux), persil Œuf à a coque Fraises Dîner Asperges vertes et fines sans chichis Spaghetti à la sauce tomate maison mais à partir d’une (bonne) boîte Oranges du Portugal, très douces, encore juteuses et sucrées
Menus du Jeudi 1er juin 2023 La cuisinière va ajouter des feuilles de cassis tendres à sa prochaine salade Déjeuner, pizza Dîner Maquereau comme Bruno Verjus, avec des feuilles de cassis, sans cassis mais compotée d’airelles (et de cassis de ma réserve au réfrigérateur) Riz basmati Fromages: Brie, Cantal Nectarines
Menus du Mercredi 31 mai 2023. Aïe! Déjà! Plus 1 pêche. Très bon Déjeuner Jambon blanc Salade multifeuilles Yaourt, fraises et flocons d’avoine Dîner
Menus du Mardi 30 mai 2023 Pour le tendron de saison, d’abord les poivrades et les oignons nouveaux Déjeuner Asperges blanches taille « crayon » Œuf à la coque et bordures de pain de mie grillées ( reste du « 5 à 7 ») Cerises Dîner Melon de Provence, le premier Tendrons de veau aux poivrades et petits oignons Tarte à la rhubarbe non meringuée et coulis de fraises