Menus du Jeudi 9 septembre 2021 En Italie, comme à midi… Déjeuner, pizzas Dîner frugal Salade: mozzarella, tomate ananas, haricots verts, olives Pain grillé Compote de poires Guyot passée, un régal
Menus du Mercredi 8 septembre 2021 Le demi fromage est juste à point pour être divisé en portions et congelé Déjeuner Gaspacho de Tomates suite et fin hélas Fromage: Saint Nectaire arrivé d’Auvergne Reines Claude Dîner Nouilles japonaises noires avec crevettes, champignons de Paris et tranches de courgettes Saint Nectaire suite Mûres et framboises à la crème
Menus du Mardi 7 septembre 2021 Un amuse-bouche de saison top Déjeuner, une tasse de bouillon Dîner Prunes d’Ente au lard Soufflé au chèvre et bettes Salade multifeuilles Sorbet aux fraises, suite
Menus du Lundi 6 septembre 2021 Très bon mariage à trois Déjeuner Broccoli et jaune d’œuf confit, sauce soyu Groseilles à maquereau en compote- un délicat parfum, différent de celui des fruits crus Dîner Melon Tagliatelle au beurre de thon Fromage: Pont l’Évêque, Saint Marcellin Framboises et mûres