Menus du Dimanche 16 janvier 2022

Bouillie fraîche et mousseuse aux pommes et avoine. Pour un goûter léger ou un malade sans appétit…

Déjeuner, pique-nique. Avec des moufles (pas pratique)

  • Salade: thon fenouil
  • Pain, jambon fumé, tome de brebis
  • Figues sèches, amandes

Dîner, restaurant

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Menus du Samedi 15 janvier 2022

Ces merveilles industrielles si fragiles semblent résister à l’empilage et au transport

Déjeuner, pique nique. Soleil froid

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Dîner, traditionnel et local

Menus du Vendredi 14 janvier 2022

Une valeur sûre. Sur un banc au soleil, coté en bourse des piques- niques

Déjeuner, pique-nique

  • Œuf mollet
  • Salade: betterave, carottes et pomme râpées
  • Pain, jambon, fromage

Dîner

  • Risotto à nouveau, aux champignons comme le 10
  • Salades mélangées
  • Fromages: Jersey Blue, Gruyère
  • Salade d’ananas et de clémentines

Menus du Jeudi 13 janvier 2022

Transparent dans un rayon de soleil. Une rare gourmandise

Déjeuner

Dîner

  • Ragoût de mouton suite et fin, radis dénichés (hors saison aïe aïe) en guise de navets
  • Compote de pommes et de poires, crème, meringues