Menus du Dimanche 5 décembre 2021

Pas tout à fait assez sucrés. Mais quel parfum!

Déjeuner, dehors

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Dîner

  • Salade: betterave et pomme râpées, avec des graines de grenade qui ne se voient pas, la salade est rouge, mais qui craquent sous la dent
  • Omelette aux épinards
  • Fromage; Mont d’or
  • Coings au four

Menus du Samedi 4 novembre 2021

Les anchois, au sel surtout: à classer parmi les bonbons de la cuisinière.

Déjeuner

  • Haricots coco (du congélateur) servis tièdes, anchois au sel et poivrons doux poêlés (au marché: les derniers )
  • Clémentines

Dîner

Menus du Vendredi 3 décembre 2021

Airelles sorties du congélateur, prêtes à cuire

Déjeuner

  • Foie de morue sur du pain grillé tiède avec du citron: mmm…
  • Salade d’endives
  • Compote de pomme et poire

Dîner

  • Pot au feu, Acte II + bouillon.
    Nouveaux légumes ( 2 navets, 2 carottes, 1/2 de céleri, 1/2 panais, pommes de terre ( cuites à part).
    Servi avec de la compote d’airelles.  Royal
  • Salade d’agrumes (si vous ne savez pas encore faire ça)