Menus du Jeudi 15 octobre 2020
Sparassis crépu ou morille blanche: une expérimentation réussie
Déjeuner, pizza
Dîner
- Crevettes grises
- Tagliatelle aux « morilles blanches »
- Fromage: Tome crayeuse, Fourme d’Ambert
- Kakis
Menus du Mercredi 14 octobre 2020
Compote de groseilles: à inscrire à votre programme de l’été 2021
Menus du Mardi 13 octobre 2020
Du thym frais sur « l’omelette ». Un régal simple
Menus du Lundi 12 octobre 2020
La succulente cuisine des restes: rôti de bœuf et osso bucco du congélateur
