Menus du Samedi 24 mars 2018

Pour les tartines, un régal de baguette croustillante et bien alvéolée

Déjeuner: pic-nique dans la cuisine

  • Tartine de tarama (un bon reste)
  • Tartine de pâté (d’un bon bocal… )
  • Poire Gourmande
  • Chocolat à 82%

Dîner

  • Anchoïade
  • Spaghetti au coulis de tomate maison décongelé, plus 4 tomates séchées bio
  • Fromage persillé: Régalis
  • Mangues sauvages

Menus du Vendredi 23 mars 2018

La cuisinière est de sortie…

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Menus du Jeudi 22 mars 2018

Très croquante, très parfumée, très simple, pas chère

Déjeuner de restes

  • Haddock, riz noir et endives carmina poêlées, citronnées
  • Sablés du boulanger
  • Poire

Dîner

  • « Céleri série »: salade Waldorf
  • Pommes de terre sautées à la graisse de canard
  • Fromage: Comté
  • Meringues
  • Chocolat noir à 85%

Menus du Mercredi 21 mars 2018

Et vive le céleri rave en bâtons sautés d’hier !

Déjeuner express

  • Soupe au cresson
  • Tarama pain grillé
  • Poire « gourmande » avec de la tome de Savoie

Dîner, express médiocre et tardif

  • Crêpes bio sous vide: au fromage de chèvre et romarin
  • … au beurre
  • …au beurre et miel. Vive les crêpes en Bretagne