Menus du Lundi 21 août 2017
La cuisinière a collé des étiquettes sur les pots de confiture de poire faits la veille
La cuisinière a collé des étiquettes sur les pots de confiture de poire faits la veille
La nature a doté ces mûres sauvages de quelques grains en trop. Mais quel parfum, quand elles sont nappées de crème tiède…
Croquants dessus, moelleux dedans, pas présentables, mais si bons, vivent les ribelli !
La sauce: bouillon de poule+eau de cuisson de betteraves congelés. Un peu d’huile et de vinaigre. Miam!