Menus du Lundi 29 juin 2026
Après la rœsti, un dessert sans farine. Groseilles à maquereau, cassis, groseilles. Fruits devenus rares. Succulent
Après la rœsti, un dessert sans farine. Groseilles à maquereau, cassis, groseilles. Fruits devenus rares. Succulent
Une merveille de raffinement (n’est-ce pas?): huile d’olive, thym et fraises des bois récoltées en cheminant, miel des alpages fleuris
Trop chaud pour manger. Vivement la pluie
Il fallait faire un sort à ce reste de crème de coco du dahl (très peu parfumée) Operation réussie. Ajouté des miettes de meringue. Miam miam