Déjeuner, pique-nique

Dîner particulièrement bon

• Côte de veau doucement dorée à la poêle
• Bettes et quelques tomates
• Pommes de terre à la suisse, de nouveau
• Fromage: sorte de reblochon de chèvre
• Abricots pochés

Déjeuner

• Melon et jambon
• Œufs de poule qui caquètent avec le coq dans les buissons, à la coque
• Fraises et 6 fraises des bois
• Sirop de roses (un jus à la rose, plutôt) au parfum exquis

Dîner

• Polenta taragna et giroles ( hélas pas locales…)
• …et tome de brebis
• Salade de laitue
• Apfelstrudel de la boulangère

Déjeuner

Dîner

• Salade: concombre et pamplemousse
• Pizzocheri suite et fin
• Compote de cerises

Déjeuner sur l’alpe: pas de marmottes, hélas

Dîner

• Melon
• Pizzocheri, (avec des chénopodes bon-Henri cueillis à 2000 m d’altitude)
• Fraises, crème fouettée