Menus du Vendredi 12 mars 2021
Simples et bons (pas tout à fait de saison…) ces haricots se dégustent al dente
Simples et bons (pas tout à fait de saison…) ces haricots se dégustent al dente
Pommes rôties avec ou sans brioche. Sur le dessus, du caramel (conservé dans un bocal au réfrigérateur) fond doucement …
Une bouillie de riz au lait de coco. Avec des graines de grenade. Une douceur tiède dans un monde de brutes
Joli portrait des blanches meringues à l’aquafaba