Menus du Vendredi 30 août 2019
Figues, prunes d’Ente, Reines-Claude, mirabelles, muscat, pêches, fraises…À la fin de l’été, la variété des fruits au marché fait tourner la tête de la cuisinière
Menus du Jeudi 29 août 2019
Après la salade tiède, sautés, la seconde excellente façon de consommer les haricots verts
Menus du Mercredi 28 août 2019
Les voici…
Déjeuner, non, salade et œuf de poule
Dîner, toujours aussi simple, il fait chaud
- Grande salade: tomates, poivrons grillés, haricots beurrés, cocos
- Aubergines au four (oh lala ! la température monte dans la cuisine)
- Fruits: fraises, mûres cuites
- Biscuits à la cuiller pour pousser…
- …et reines-Claude givrées pour s’amuser
Menus du Mardi 27 août 2019
Parfois, les mûres exhalent vraiment leur arôme après (et pendant) une brève cuisson
