Déjeuner de restes

• Reste de tendrons
• Reste des carottes et du céleri sautés, en salade
• Fromage de chèvre, pain grillé
• Reste de tartelette à la rhubarbe meringuée

Dîner dégelé…

• Spaghetti à l’encre de seiche (conservée au congélateur), plus tomates séchées et poivrons grillés (du congélateur)
• Laitue multifeuilles rouge
• Poires et Gruyère suisse

Déjeuner

• Salade: chicorée amère taillée en lanières, avocat, thon
• Fromage: chèvre frais et biscottes
• Figues sèches et amandes grillées

Dîner vert printemps apprécié

• Tendrons de veau aux artichauts violets, oignons nouveaux, fèves, petits pois…
• Asperges vertes et mini-courgettes sautées, cerfeuil
• Salade: Reine des glaces
• Fromages: Brie, Gruyère Suisse, Reblochon, chèvre frais, Shropshire
• Double dessert: gâteaux offerts, de chez un pâtissier renommé et tartelettes à la rhubarbe meringuées

Déjeuner, dehors

Dîner

• Pastrami succulent de chez un charcutier renommé
• Carottes et bulbe de céleri sautés, graines de fenouil, et…smoothie !
• Fromage: tome de brebis
• Gâteau à l’orange (excellent, cadeau d’amis)
• Et …fin du smoothie