Menus du Samedi 27 août 2016
Fin de la première terrine
Fin de la première terrine
Parfum léger de citron, de cannelle, mentholé…Il n’existe pas qu’une variété de basilic
Malgré l’adjonction de jus de citron, la jolie chair blanche des poires Guyot mixées pour faire le sorbet s’oxyde
très vite