Déjeuner

• Chips en apéritif
• Salade: lentilles vertes (au congélateur) et œufs de saumon
• Fromage de chèvre sur pain aux céréales tiède, grillé d’un côté
• Pruneaux, noix, chocolat noir et puis une orange

Dîner presque végétarien

• Velouté de panais (du congélateur) avec un filet d’huile de noisettes
• Endives carmina au jus d’orange facilissimes
• Fromage blanc lisse aux marrons (un reste) cuits dans du sirop de sucre

Déjeuner express

• Salade classique: avocat, pamplemousse, œufs de saumon
• …et à 16 h, un croissant au beurre encore tiède de chez la boulangère

Dîner dehors, après la visite

Déjeuner, de restes

• Salade: endives et pissenlits
• Pommes de terre (du rôti de la veille) réchauffées dans le jus: bonnes
• Fromage: vacherin Fribourgeois
• Poire conférence
• Noisettes, amandes au chocolat, plusieurs, aïe…

Dîner, très moyen

• Poisson: Saint Pierre à la poêle: mau-vais ! a attaché au fond, sans goût, d’ailleurs ce n’est pas la saison
• Riz Arborio, épinards: austère
• Crème à la vanille (le reste) avec des pruneaux: ça c’était bon

Déjeuner

• Salade: pissenlit, œuf mollet et haddock en guise de lard (le reste): très bon
• Fromage de brebis, baguette tradition
• 2 baby bananes (comme féculent)

Dîner très réussi

• Salade Bindella (encore!)
• Rôti de porc comme Kay
• Chou à la polonaise et marrons (le reste), cerises au vinaigre, sauce au raifort
• Mangues et crème à la vanille