Menus du Vendredi 29 décembre 2023
Des chips artisanales, on ne s’en lasse pas, hélas
Menus du Jeudi 28 décembre 2023
Le moelleux, n°3, impossible d’y goûter avant. Lécher la casserole, si
Déjeuner debout
- Il faut goûter les sandwiches au concombre…
- … les canapés au tarama et œufs de truite…
- … les canapés au fromage de chèvre, noix, romarin et miel
- … les raisins cristallisés
Avant l’arrivée des invités
(dessin extrait de « La cuisine est un jeu d’enfants »
Michel Oliver, 1963)
Menus du Mercredi 27 décembre 2023
Ça, ça se garde…
Déjeuner: making of de la fête de demain
- D’abord les étoiles à la cannelle
- Les miettes du crumble…pas original ,vous savez faire
Dîner, léger
Menus du Mardi 26 décembre 2023
Il faut toujours avoir une réserve de soupe!
Déjeuner
- Soupe au potimarron, suite, au curry, lait de coco et pluches de coriandre: pas senti grand’chose
- Avocat, suite et fin
Dîner, atchoum
