Menus du Mardi 3 septembre 2023, quel retard…

Haddock médiocre, pamplemousse hors saison: bon quand même…

Déjeuner, au musée

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Dîner

Menus du Lundi 2 octobre 2023

Farce des champignons: un reste de hachis des tomates du 1er septembre

Déjeuner

Dîner

  • Thon
  • Riz et caponata, suite
  • Fromages: Cantal, Camembert
  • Compote de pommes et de poire, crème

Menus du Dimanche 1er octobre 2023

Bu à l’arrache, directement dans le verre du mixer plongeant

Déjeuner

Dîner topissime (le déjeuner aussi d’ailleurs)

  • Haddock fumé, cru, avec…
  • Une salade de sucrine et de lentilles
  • Quelques framboises à la crème

Menus du Samedi 30 septembre 2023

Froide pour accompagner la polenta et les encornets. Che bontà

Déjeuner

  • Œuf à la coque
  • Salade sucrine
  • Pain et fromage: Comté

Dîner apprécié

  • Encornets tout petits (cuisson 10 mn)
  • Polenta taragna ( cuisson 5mn)
  • Caponata
  • Salade de fruits: pastèque et framboises (moyen, au goût de la cuisinière. Bientôt la fin de la pastèque)