Menus du Dimanche 15 décembre 2019

Un mauvais portrait d’une très bonne « salade parisienne »: veau, lentilles, racine de cerfeuil, persil, moutarde, miam

Déjeuner, de (bons) restes encore

  • Salade: une variante de « La Parisienne« 
  • Fromage Tome de Savoie, pain khorasan grillé
  • Melon Galia et confiture de melon

Dîner

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Menus du Vendredi 13 décembre 2019

Tout le monde sait que le haddock est fumé et peut se manger cru. Le raifort en pot ne vaut pas un clou.

Déjeuner

  • Salade: haddock (cru), lentilles, betteraves, raifort
  • Pain grillé et Saint Nectaire
  • Pamplemousse chinois

Dîner mou, sans faim, pas mauvais

  • Soupe passée (au mixer), avec tous les légumes du pot au feu de veau, coriandre, crème
  • Yaourt et muscat en compote, corn flakes

Menus du Jeudi 12 décembre 2019

Pour impressionner les convives, laisser les bouclettes entières (à couper dans l’assiette, même si ça ne se fait pas)

Déjeuner

  • Sandwich sous un parapluie…
  • Pomme itou

Dîner improvisé

  • Spaghetti, sauce tomate et poivrons grillés maison (du congélateur). Mimolette vieille râpée
  • Salade radicchio en bigoudis
  • Melon Gallia et confiture de melon de Cavaillon maison