Menus du Jeudi 22 août 2019
Allez! juste une exquise et moelleuse petite tranche ?
Allez! juste une exquise et moelleuse petite tranche ?
Glaçage au kirsch pour le gâteau: plouf! du sucre glace dans le bol! glouglou! le Kirsch, on touille, c’est fait et on recommence s’il en faut plus
Les anchois dans leur divine saumure. À ce propos…voir aussi la sauce aux anchois
Les poivrons fripés à la sortie du four (sous le grill). Et hop à l’étuve dans un sac en papier, sans se brûler!