Menus du Vendredi 22 novembre 2019 Pas compliqué Déjeuner Salade: semoule (un peu), avocat, mâche (ne pas oublier de consulter les 66 recettes de salades…) Kaki Dîner
Menus du Jeudi 21 novembre 2019 19 sur 20 ! Déjeuner Le bouillon d’Élise Pain et tome de brebis Chocolat noir Dîner
Menus du Mercredi 20 novembre 2019 Il faudrait bien 500 g par convive… Déjeuner basique Velouté de potimarron suite et fin Œuf mollet Figues sèches Dîner Entrecôte sur le grill Pommes de terre Catherine, on n’en fait jamais assez Salade d’endivettes, les premières Fromage: Brie Kakis et 2 kakis séchés (moelleux)
Menus du Mardi 19 novembre 2019 Bon mélange. Il y a 4 harengs dans les paquets sous vide. Bien les emballer avant de les remettre au froid Déjeuner Velouté potimarron avec des copeaux de Mont Vully et de la crème: délicieusement doux Compote, le reste Dîner Bouillon de champignons trompettes, chanterelles et shitake Harengs fumés et carottes sautées Fromages Crumble au raisin (moitié avec pépins, moitié sans)