Menus du Jeudi 12 juin 2023
Feuilles de sauge lavées et séchées et hop! au congélateur
Menus du Mercredi 11 juin 2025
Faites avec un reste de pâte rustique surgelée. Pour les cerises qui cuisent vite, on peut précuire la pâte (cailloux pas nécessaires)
Déjeuner
Dîner
- Veau froid et cerises au vinaigre (de 2024)
- Chips
- Artichaut
- Tartelettes: avec quelques fruits qui restaient:
cerises, 2 abricots,1 pêche
Menus du Mardi 10 juin 2025
Encore des petits pois frais du marché, un oignon nouveau qui fond, un soupçon d’estragon…Très fin
Déjeuner,
sandwich au saucisson sec
Dîner
- Spaeck
- Cœurs de sucrine poêlés
- Fromage: chèvre, Livarot
- Compote de cerises
Menus du Lundi 9 juin 2025
Une poignée de salicorne pour essayer. Sautée comme des haricots verts. Croquant, amusant.
