Déjeuner

• Melon
• Macaroni au gratin simplissime
• Muscat

Dîner 19 sur 20

• Salade de haricots verts et de tomate green zebra
• Encornets à la romaine
• Ribelli de polenta (du congélateur)
• Fromages: chèvre frais, tome de brebis, Brie
• Fruits sous le grill, sur un fond de clafoutis pas joli mais très bon…

Déjeuner sucré salé

• Salade de bonnes tomates dont la cuisinière à saucé la vinaigrette avec une biscotte émiettée et gourmandise…
• Foie de veau avec des pêches
• Une cuillerée de beurre de cacahuètes… miam

Dîner, sucré salé aussi

• Filets de maquereau
• …aux prunes d’ente à défaut de cassis ou de groseilles à maquereau
• Riz
• Fromages: Saint Marcellin, Bleu d’Auvergne
• Salade de pêches et de fraises Mara (meilleures et moins chères qu’au printemps)

Déjeuner: la cuisinière cherche des idées…

Dîner

• Salade de courgettes râpées
• Omelette aux pommes de terre
• Macaron aux framboises

Déjeuner

• Aubergines à la poêle
• Sauce tomate vite faite, avec autant d’anchois que de tomates…
• Semoule de couscous
• Mûres et yaourt grec

Dîner

• Moules de Bouchot
• Avec, en lieu de frites…une salade de cocos à la sauce tomate
• Fromages: Tome de brebis, Gorgonzola, Taleggio accompagnés d’ une salade verte multifeuilles
• Tarte aux reines -Claude, crème fraîche